機材セッティング

単品の料理写真を一眼レフカメラで撮影してみました。メインとなるピザを際立たせるために、カメラの絞り（Ｆ値）を低めの3.5に設定して背景をボカしました。撮影用ライトはピザの真上から若干後ろ側に、逆光気味にセットしています。

撮影結果

ピザの向かって左側にレフ板（今回はスケッチブックで代用）を配置したことで、撮影用ライトの光がピザの横面にも回って、生地の質感も伝わるようになりました。

なお、ピザへの色カブリを防ぐため、室内の照明はほぼ全て消灯し、撮影用ライトの光のみで撮影しています。飲食店の場合、暖色系の電球を店内照明に使用している場合が多いので、色味については注意が必要です。